Planchas de sal

Ideal para restaurantes, las piedras de sal pueden ser usadas para asar, plancha, plato y sazonar a la vez. Cocine limpie y sin humos tanto carnes como pescados, mariscos y verduras a la brasa. La piedra a la sal mantiene la temperatura el tiempo suficiente para conseguir la cocción del alimento y que el comensal pueda degustar el autentico sabor del producto. La propiedad anti-microbiana de la sal, evitará la proliferación de gérmenes sobre la misma, a diferencia de lo que puede suceder con otras planchas naturales.